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Bollicine Rosé spumante rosato
Magnum 1.5L
1 bottiglia

29,90 €

Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

È spumante da tutte le ore del giorno, può aprire e chiudere ogni piacevole incontro conviviale.

C’è aria di festa?

Se hai in progetto una cena particolare e di ricevere tanti ospiti, questa proposta nasce apposta per te.


A corredo della confezione anche un elegante astuccio regalo, spedito in Omaggio.

da uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
durata dell’affinamento in bottiglia: almeno 4/6 mesi
grado alcolico: 12,00% vol
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Parola al Sommelier

Ulteriori informazioni

Scheda Degustazione VINO SPUMANTE ROSATO

BOLLICINE ROSÈ

L'aspetto è una pennellata di lieve colore che ricalca i petali di fiore di pesco,
le bollicine salgono sottili, numerose e persistenti, la spuma è cremosa.
Il primo olfatto è un'altalena di profumi fruttati e fragrandti: dapprima si colgono sentori di ribes nero,
fragolina selvatica, melograno, rosa canina. Poi sottile fragranza di pane tostato.
L'attacco in bocca è fresco e sapido, poi il vino si apre alla fruttosità in un fondo piacevolmente e progressivamente morbido.
Il finale è asciutto con persistenza di sentori di piccoli frutti di bosco e note floreali.

È spumante da tutte le ore del giorno, può aprire e chiudere ogni piacevole incontro convivale.
Si esalta su salumi delicati, insalata di molluschi, tempura di crostacei ed ortaggi.


Eddy Furlan,
tra i più esperti di vino d'Italia è l'unico Sommelier (ma anche enotecnico ed enologo laureato) del nostro paese nominato Chef Sommelier des Sommelier Francais.
E' stato segretario generale dell'Association de la Sommelerie Internationale (ASI) e Presidente Nazionale dell'A.I.S. per sei anni.
Nel 1980 primo classificato al concorso: Miglior Sommelier d'Italia.
Nel 1989 a Parigi, medaglia di bronzo al Campionato Mondiale per Sommelier Professionisti.
E' degustatore ufficiale, Commissario d'esame e Docente della Associazione Italiana Sommelier (AIS)

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