Phigaia Magnum Montello Asolo 2020
43,00€
Che tua abbia in progetto una cena particolare, ricevere i tuoi ospiti speciali o destinarla a regalo originale, questa proposta nasce apposta per te.
L’offerta contiene una bottiglia Magnum (1,5l) di Phigaia Montello Asolo Doc
con in corredo un elegante astuccio di legno naturale non trattato.
da uve: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
durata dell’invecchiamento in legno: 12 mesi
grado alcolico: 13% vol

Phigaia After The Red – Montello Asolo Doc Magnum 1.5 Lt
Codice offerta: SEV16_MGM_0003
*La foto riproduce fedelmente la confezione proposta.
Segni grafici ed imballi potrebbero differire dall’immagine.
Spedizione gratuita su tutti gli ordini di spesa superiori a 100,00 €.
Phigaia After The Red – Montello Asolo
È un vino rosso rubino di grande luminosità con lievi bagliori granati.
Il primo naso è ricco ed ampio su note fruttate di amarene, visciole, ribes nero.
Poi si avvertono eleganti percezioni vegetali di erbe officinali e di peperone arrostito.
A seguire caffè, bacche di vaniglia e pepe rosa.
Ottimo e conveniente l’attacco in bocca con note fresche e fruttate, tannini rotondi e di grande eleganza che affianco la morbidezza su fondo sapido e di equilibrata alcoolicità; lungo finale speziato con note di liquirizia.
Ideale su guancette di vitello brasate, costolette d’agnello al rosmarino, formaggi ovini e vaccini di media stagionatura.
Eddy Furlan
tra i più esperti di vino d’Italia è l’unico Sommelier (ma anche enotecnico ed enologo laureato) del nostro paese nominato Chef Sommelier des Sommelier Francais.
E’ stato segretario generale dell’Association de la Sommelerie Internationale (ASI) e Presidente Nazionale dell’A.I.S. per sei anni.
Nel 1980 primo classificato al concorso: Miglior Sommelier d’Italia.
Nel 1989 a Parigi, medaglia di bronzo al Campionato Mondiale per Sommelier Professionisti.
E’ degustatore ufficiale, Commissario d’esame e Docente della Associazione Italiana Sommelier (AIS)
Zona e comuni di produzione: Montello – Nervesa della Battaglia (TV)
Uve: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Tipologia del terreno: Ferretto
Sistema di allevamento: Guyot
Densità dell’impianto: 6/6.300 v/ha
Epoca della vendemmia: fine settembre per il Merlot, ottobre inoltrato per il Cabernet
Durata dell’invecchiamento in legno: 12 mesi
Legni impiegati: rovere di secondo passaggio
Durata dell’affinamento in bottiglia: minimo 12 mesi
Grado alcolico: 13/13,50% vol
Immissione nel mercato: minimo dopo 3 anni
Peso | 3360 kg |
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Esaurito
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