Bollicine Rosé spumante rosato

10,00

È spumante da tutte le ore del giorno, può aprire e chiudere ogni piacevole incontro conviviale.
C’è aria di festa?
Se hai in progetto una cena particolare e di ricevere tanti ospiti, questa proposta nasce apposta per te.

L’offerta contiene un totale di 1 bottiglia di Bollicine Rosé spumante rosato.
da uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
durata dell’affinamento in bottiglia: almeno 4/6 mesi
grado alcolico: 12,00% vol

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Bollicine Rosé spumante rosato 10,00
     
Total Price: 76,00

Bollicine Rosé spumante rosato 1 bottiglia

Codice offerta: SEV18_0016
*La foto riproduce fedelmente la confezione proposta.
Segni grafici ed imballi potrebbero differire dall’immagine.
Spedizione gratuita su tutti gli ordini di spesa superiori a 100,00 €.

Bollicine Rosé – Vino Spumante Rosato

I nostri vini non seguono le tendenze, ma solo il lavoro in vigna e in cantina. Lo stesso è per il Rosé, deve essere un vino buono sempre, non una moda”.

 

Note di degustazione:

Incantevole colore rosa. Le bollicine sprigionano profumi fruttati e fragranti: ribes, fragolina selvatica, melograno, rosa canina. Poi la sottile fragranza di pane tostato. Di grande freschezza ed eleganza, il finale riscopre piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco.

Abbinamento: si esalta su salumi delicati, insalata di molluschi, tempura di crostacei ed ortaggi.

 

Note tecniche:

Zona e comuni di produzione: Veneto
Uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Tipologia del terreno: dal Ferretto al medio impasto
Sistema di allevamento: Guyot
Densità dell’impianto: da 4.200 v/ha
Epoca della vendemmia: prime due settimane di settembre
Durata dell’invecchiamento in legno: 12 mesi per il Pinot Nero
Legni impiegati: rovere di secondo passaggio
Durata dell’affinamento in bottiglia: almeno 4/6 mesi
Grado alcolico: 12,50% vol.

 

Per maggiori informazioni: https://www.serafinividotto.it/bollicine-ros%C3%A9




Bollicine Rosé - Vino Spumante Rosato L'aspetto è una pennellata di lieve colore che ricalca i petali di fiore di pesco, le bollicine salgono sottili, numerose e persistenti, la spuma è cremosa. Il primo olfatto è un'altalena di profumi fruttati e fragrandti: dapprima si colgono sentori di ribes nero, fragolina selvatica, melograno, rosa canina. Poi sottile fragranza di pane tostato. L'attacco in bocca è fresco e sapido, poi il vino si apre alla fruttosità in un fondo piacevolmente e progressivamente morbido. Il finale è asciutto con persistenza di sentori di piccoli frutti di bosco e note floreali. Si esalta su salumi delicati, insalata di molluschi, tempura di crostacei ed ortaggi. Eddy Furlan tra i più esperti di vino d'Italia è l'unico Sommelier (ma anche enotecnico ed enologo laureato) del nostro paese nominato Chef Sommelier des Sommelier Francais. E' stato segretario generale dell'Association de la Sommelerie Internationale (ASI) e Presidente Nazionale dell'A.I.S. per sei anni. Nel 1980 primo classificato al concorso: Miglior Sommelier d'Italia. Nel 1989 a Parigi, medaglia di bronzo al Campionato Mondiale per Sommelier Professionisti. E' degustatore ufficiale, Commissario d'esame e Docente della Associazione Italiana Sommelier (AIS)
Peso 2000 kg
SKU: SEV18_0016 Categories: , Tag:
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