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Enoteca online per la vendita delle migliori offerte selezionate dalla Cantina Serafini e Vidotto

Serafini Vidotto Wine Shop / Wine Store per Wine Lovers

Il territorio di produzione della Cantina Serafini & Vidotto tra Asolo, Piave e Montello.

La zona DOC “Montello-Colli Asolani” si sviluppa a nord ovest della città di Treviso, nella prima fascia collinare pedemontana.
L’area è rappresentata da due fasce pedecollinari e collinari molto lunghe orientate in senso est-ovest, unite da una zona di pianura e dai colli del Mercato Vecchio di Montebelluna e di Caerano San Marco.

Montello e Colli Asolani Doc

L’idrografia è caratterizzata a nord dal fiume Piave e nella parte meridionale dal Canale del Bosco, che corre ai piedi del Montello. Il substrato superficiale dei terreni ubicati nella zona del Montello è costituito in prevalenza da argille ferrettizzate di colore bruno rossastro scuro.

Prosecco Asolo Docg

L’area Montelliana è da sempre votata alla vitivinicoltura, grazie alla particolare costituzione del terreno e alla fortunata esposizione climatica: due elementi fondamentali che hanno generato condizioni idrogeologiche ottimali per la cultura dei grandi vigneti di Cabernet, Merlot e Prosecco, che disegnano pendii e pianure dell’area.

il territorio
il-territorio

Serafini & Vidotto

Prodotti da viti coltivate con Agricoltura Compatibile e Intelligente i grappoli Serafini e Vidotto di uve; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero, Recantina e Corvina, diventano, imbottigliati in purezza o in uvaggio a taglio bordolese; Rosso dell’Abazia e Phigaia, Pinot Nero Recantina. E così anche il Sauvignon, Incrocio Manzoni e Prosecco arriveranno al vostro bicchiere come espressioni della più nobile tradizione enologica del Veneto ricchi di naturali bontà e qualità.


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Serafini Vidotto Wine Shop

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